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      產品詳情
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      • 產品名稱:毛肚速凍機

      • 產品型號:
      • 產品廠商:其它品牌
      • 產品文檔:
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      簡單介紹:
      毛肚速凍機利用液態氮氣在汽化過程中釋放冷量,實現產品的快速凍結,凍結速度極快;
      詳情介紹:
      毛肚速凍機有哪些優點:
      ①低溫-196℃,幾分鐘迅速凍結,更大降溫速率≥50℃/min, 冷凍速度快(凍結速度比一般凍結方法約快30-40倍),采用液氮速凍,可使毛肚迅速通過0℃~5℃冰晶生長帶。
      ②保持毛肚品質:由于液氮速凍的時間短,低溫-196℃, 經液氮速凍的毛肚可以更大限度地保持加工前的色、香、味及營養價值。毛肚口感優于采用傳統速凍方式。
      ③物料干耗?。阂话銉鼋Y的干耗損失率為3~6%,而液氮速凍可減少到0.25~O.5%。
      ④設備與動力費用低,設備一次性投資少, 運行費用低,易于實現機械化和自動化流水線,提高生產率。
      ⑤速凍效果好,保持原有鮮度,不流失水分;
      ⑥維護成本低,幾乎沒有維護費用; 
      ⑦設備一次性投資較少;
      ⑧安全,無污染;
      ⑨占地面積??;無噪音; 
      ⑩操作簡單,可進行無人化操作;

      速凍后的毛肚口感好,能保持原味。

      毛肚速凍機的型號規格:

      型號

      內部容積(L)

      托盤尺寸

      (*mm)

      外形尺寸

      (**mm)

      功率

      電源

      AG-100

      495L

      400*600

      1350×900×1850

      1KW

      AC 220V/AC 380V

      AG-200

      900L

      400*600

      1350×1300×1850

      2KW

      AC 220V/AC 380V

      AG-300

      1275L

      400*600

      1350×1550×2150

      3KW

      AC 220V/AC 380V

      AG-400

      1680L

      400*600

      1550×1700×1850

      4KW

      AC 220V/AC 380V

      AG-450

      1785L

      400*600

      1350×1700×2150

      4KW

      AC 220V/AC 380V

      AG-600

      2380L

      400*600

      1550×1950×2150

      6KW

      AC 220V/AC 380V

      AG-720

      2550L

      400*600

      1350×2550×2150

      7KW

      AC 220V/AC 380V

      AG-900

      3570L

      400*600

      1700×2550×2150

      9KW

      AC 220V/AC 380V

      AG-1200

      4420L

      400*600

      1850×2550×2150

      9KW

      AC 220V/AC 380V

      注:

      1.速凍量僅為參考數據,速凍量隨凍品種類、大小,速凍工藝和操作條件的不同有所變化。

      2.電源要求:380/50HZ或者220/50HZ

      3.可根據用戶要求設計非標準尺寸速凍機。

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      么公的好大弄得我好爽

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